2014年03月26日
おん歳 ７１歳半で、初めての挑戦 (*^。^*)去年は、初ブログ
去年の三月二日に、初めての、ブログ挑戦して、早、一年が過ぎ、何時まで経っても、
真面に、書けず、それでも、歳に託けて、恥も知らず、コメントを戴いては、気を良くして
思い立った時だけ、気ままなブログを見て下さる方に感謝している、編み編みばーばです。
今回は、ジャム作りを、してみました。今までは、イチゴジャムしか、煮た事の無い
ばーばが、マーマレードに初挑戦 （あく抜きが、面倒で、今まで、一回も作らなかったです）
先週、友達の手作りマーマレードを貰って食べたら、凄く美味くて、自分にも作れるか頭の中に
？マークが、こびりついていたら、今朝、孫２号と、朝食を食べた居る時の会話に、
「 ばーちゃん、甘夏が、沢山あるけど、中々剥いて食べれんね？ジャムを、作ってみたら？」
それで、編み編みばーばは、やる気を、孫２号から、もらいました。
友達の、手作りマーマレードをが、半分になり、美味しいので、作ろうかな？？(面倒で、この歳
に成る迄、一度もマーマレードをを、作った事が無い） ？
さぁ～ やらなきゃー始まらんぞぉ～
やる気スイッチ ON
やる気スイッチ ON
タブレット片手に、デジカメを、傍に・・・・・・
イチゴは、ヘタを取れば、後は、手間いらず・・・・・・みかんは、めんどくさい～～
あく抜きに、煮こぼし、水さらしを何回も、繰り返す
面倒で、、たまらん
面倒で、、たまらん
美味しい物ほど、手間が、掛かるのは、解っているけど～～～～
圧力鍋で、煮こぼし・・・・・・・・・
無水鍋で、ジャムに成るまで、コトコトと・・・・・・鍋の前に、イスを置き、
我慢のばーばに成り、美味しく出来上がるのを、信じて・・・・
大分、煮詰まって来たよ
出来たぁ～～～～～、一寸味見です、（内緒ですよ）
）
Posted by 編み編みばーば at 14:50│Comments(3)
│後期高齢のばーばの行動
この記事へのコメント
おはようございます。
内緒で教えてもらえませんか（笑）
内緒で教えてもらえませんか（笑）
Posted by 森下
at 2014年03月27日 09:54
at 2014年03月27日 09:54森下さん、今晩は！！
一日中待って居たが、声が、小さかったか、」
来てくれんかったね（爆笑）
一日中待って居たが、声が、小さかったか、」
来てくれんかったね（爆笑）
Posted by 編み編みばーちゃん at 2014年03月27日 19:50
at 2014年03月27日 19:50おはようございます！
それは失礼(T_T)しました（再爆笑）
それは失礼(T_T)しました（再爆笑）
Posted by 森下 at 2014年03月28日 08:29
at 2014年03月28日 08:29上の画像に書かれている文字を入力して下さい
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